凍魷魚需要檢測(cè)哪些指標(biāo)?遵循哪些檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)?中析研究所食品檢測(cè)中心可提供魷魚檢測(cè)服務(wù)，中析研究所為國(guó)內(nèi)正規(guī)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，擁有CMA資質(zhì)證書，高新技術(shù)企業(yè)，食品成分檢測(cè)中心，可提供食品成分檢測(cè)，食品營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)，食品理化檢測(cè)，食品微生物檢測(cè)，食品衛(wèi)生檢測(cè)等服務(wù)。

檢測(cè)范圍

　　魷魚絲，鮮魷魚，炸魷魚，醬魷魚，炒魷魚，魷魚卷，魷魚片，魷魚干，烤魷魚，鐵板魷魚，干煸魷魚，冷凍魷魚等。

檢測(cè)項(xiàng)目

　　理化檢測(cè)：水分、鹽分、灰分、ph、凈含量、感官檢測(cè)、鹽分檢測(cè)、電泳檢測(cè)、氯化鈉檢測(cè)等。

　　微生物檢測(cè)：菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌和酵母菌，沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌等。

　　營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽、EPA、DHA、牛磺酸、脂質(zhì)檢測(cè)、淀粉含量檢測(cè)，風(fēng)味物質(zhì)測(cè)定，脂肪酸檢測(cè)，膽固醇檢測(cè)，膠原蛋白檢測(cè)等。

　　衛(wèi)生檢測(cè)：亞硝酸鹽，甲醛，苯并芘檢測(cè)，重金屬(鉛、砷、汞、鉻、鎘)、二氧化硫、添加劑，生物胺檢測(cè)，組胺檢測(cè)，多環(huán)芳烴檢測(cè)，實(shí)時(shí)PCR檢測(cè)，揮發(fā)性鹽基氮檢測(cè)等。

　　魷魚檢測(cè)周期：樣品測(cè)試周期一般為7-15個(gè)工作日，特殊情況可與檢測(cè)人員協(xié)商。

　　魷魚檢測(cè)費(fèi)用：初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測(cè)需求以及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。

魷魚檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

　　GB/T 23497-2009 魷魚絲

　　SC/T 3304-2001 魷魚絲

　　SC/T 3122-2014 凍魷魚

　　SC/T 3208-2017 魷魚干、墨魚干

　　DB37/T 2903.76-2017 芫爆魷魚

　　DB44/T 733-2010 魷魚干加工技術(shù)規(guī)范

魷魚檢測(cè)流程

　　1、寄樣(或上門取樣)

　　2、初檢

　　3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。

　　4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實(shí)驗(yàn)

　　5、完成實(shí)驗(yàn)

　　6、郵寄檢測(cè)報(bào)告，提供后期服務(wù)。

中析研究所檢測(cè)有哪些優(yōu)勢(shì)?

　　1、中析研究所檢測(cè)周期短、費(fèi)用低、檢測(cè)數(shù)據(jù)科學(xué)準(zhǔn)確。

　　2、檢測(cè)報(bào)告。(支持掃碼查詢真?zhèn)?

　　3、支持上門取樣，寄樣檢測(cè)。

　　4、初檢小樣

　　5、中析研究所為集體所有制單位，主要以研發(fā)、檢測(cè)、分析為主。經(jīng)驗(yàn)豐富，服務(wù)面廣。

　　以上部分就是關(guān)于魷魚檢測(cè)的內(nèi)容，關(guān)于其他檢測(cè)問題，您也可以咨詢?cè)诰€工程師幫您解決!中析研究所是正規(guī)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，值得您的信賴!我們竭誠(chéng)歡迎您前來(lái)洽談合作!

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