黑米檢測報告哪里可以辦理？中析研究所實驗室提供黑米檢測服務，出具的檢測報告支持掃碼查詢真?zhèn)?。檢測樣品：黑糯米,血糯米,紫黑米,黑香米,黑粳米,黑小米,黑玉米米,黑糙米,黑紅米,黑薏米,黑麥米,黑藜麥米,黑高粱米,黑蕎麥米,黑野米,黑稻米，檢測項目：農(nóng)藥殘留檢測,獸藥殘留檢測,重金屬檢測,微生物檢測,黃曲霉毒素檢測,營養(yǎng)成分分析,轉基因成分檢測,食品添加劑檢測,非法添加物檢測,放射性物質檢測。
檢測周期：7-15個工作日
（黑糯米樣品圖片）
檢測樣品
黑糯米,血糯米,紫黑米,黑香米,黑粳米,黑小米,黑玉米米,黑糙米,黑紅米,黑薏米,黑麥米,黑藜麥米,黑高粱米,黑蕎麥米,黑野米,黑稻米,黑香粳米,黑米線米,黑米粉米,黑米片米,黑米粥米,有機黑米,富硒黑米,黑米茶,黑米酒米。
檢測項目
農(nóng)藥殘留檢測,獸藥殘留檢測,重金屬檢測,微生物檢測,黃曲霉毒素檢測,營養(yǎng)成分分析,轉基因成分檢測,食品添加劑檢測,非法添加物檢測,放射性物質檢測,抗氧化劑含量檢測,農(nóng)藥多殘留檢測,獸藥多殘留檢測,微生物污染指標檢測,食品接觸材料安全檢測,食品包裝材料遷移物測試,淀粉含量測定,氨基酸含量測定,脂肪酸組成分析,礦物質元素分析,維生素含量測定,酶活性測定,食品中過敏原檢測,食品中酸價和過氧化值測定,食品中水分活度測定,食品中灰分含量測定。
檢測方法
色譜法：包括氣相色譜(GC)和液相色譜(HPLC)，用于分離和定量分析農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等。
質譜法：結合色譜技術，如液相色譜-質譜聯(lián)用(LC-MS)，提供化合物的精確質量信息。
光譜分析：例如原子吸收光譜(AAS)或感應耦合等離子體質譜(ICP-MS)，用于檢測食品中的重金屬含量。
微生物培養(yǎng)計數(shù)：通過培養(yǎng)基培養(yǎng)來鑒定和計數(shù)食品中的細菌、酵母和霉菌。
酶聯(lián)免疫吸附測定(ELISA)：用于檢測特定的微生物或毒素，如黃曲霉毒素。
聚合酶鏈反應(PCR)：用于檢測食品中的轉基因成分。
近紅外光譜法(NIR)：一種快速無損檢測技術，用于分析食品的成分和性質。
凝膠電泳：用于分離和鑒定蛋白質或核酸。
薄層色譜法(TLC)：一種快速簡便的定性分析方法。
固相微萃取法(SPME)：一種樣品前處理技術，用于提取揮發(fā)性化合物。
電化學分析：如循環(huán)伏安法，用于檢測食品中的氧化還原活性物質。
食品中過敏原檢測：通過特定的免疫學方法檢測食品中的過敏原。
食品中酸價和過氧化值測定：評估食品中油脂的氧化程度和質量。
食品中水分活度測定：評估食品中可利用水分的程度，與食品的保存和微生物生長相關。
食品中灰分含量測定：通過燃燒法測定食品中的無機物質含量，評估食品的純凈度。
氨基酸含量測定：分析食品中的必需氨基酸含量，評估食品的營養(yǎng)價值。
脂肪酸組成分析：通過氣相色譜分析食品中的脂肪酸組成。
礦物質元素分析：檢測食品中的鈣、鐵、鋅等礦物質元素。
維生素含量測定：測定食品中的維生素A、B群、C、D等含量。
酶活性測定：評估食品中酶的活性，如抗氧化酶。
食品接觸材料安全檢測：評估食品接觸材料中可能遷移到食品中的物質。
食品包裝材料遷移物測試：評估包裝材料中化學物質向食品遷移的可能性。
核磁共振波譜法(NMR)：用于分析食品的分子結構和成分。
拉曼光譜法：一種無損檢測技術，用于分析食品的化學結構。
電子鼻技術：模擬人類嗅覺，用于食品的風味分析和質量評價。
檢測儀器
氣相色譜儀,液相色譜儀,質譜儀,原子吸收光譜儀,紫外-可見分光光度計,核磁共振波譜儀,微生物培養(yǎng)箱,酶標儀,聚合酶鏈反應儀,流式細胞儀,生物傳感器,X射線熒光光譜儀,近紅外光譜儀,凝膠電泳裝置,薄層色譜儀,固相微萃取裝置,超臨界流體色譜儀,電化學分析儀,毛細管電泳儀,同位素稀釋質譜儀,化學發(fā)光分析儀,熒光光譜儀,拉曼光譜儀,電子鼻,pH計,水分活度測定儀,自動滴定儀。
（原子吸收光譜儀）
檢測標準
NY/T 832-2022黑米
NY/T 3164-2017黑米花色苷的測定 高效液相色譜法
T/DJC 1-2019敦化煎餅
T/GDAQI 117-2023連山黑米栽培技術規(guī)程
T/HBLS 0015-2023荊楚糧油 全谷黑米蒸煮食用品質感官評價方法
T/HBLS 0016-2023荊楚糧油 米飯型全谷黑米
T/HIBT 02-2022地理標志證明商標產(chǎn)品 樂東黑米
T/QGCML 357-2022黑米醋
T/SAGS 012-2021陜西好糧油 漢中洋縣黑米
T/ZFS 0015-2020黑米糕
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