中析研究所為集體所有制檢測(cè)機(jī)構(gòu)，目前國(guó)內(nèi)正規(guī)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)。中析研究所實(shí)驗(yàn)室眾多，蔬菜檢測(cè)中心可提供大蒜檢測(cè)服務(wù)，檢測(cè)范圍包括大蒜、大蒜汁、大蒜粉等。檢測(cè)項(xiàng)目包括大蒜素、辣度、黃曲霉毒素、微生物、重金屬、農(nóng)殘pH值等檢測(cè)。檢測(cè)周期短、費(fèi)用低、檢測(cè)數(shù)據(jù)科學(xué)準(zhǔn)確。檢測(cè)報(bào)告支持掃碼辨別真?zhèn)?，認(rèn)可。

　　檢測(cè)范圍：大蒜，大蒜素，黑大蒜，大蒜精油，大蒜汁，大蒜粉，大蒜提取物，生大蒜，鮮大蒜，出口大蒜等。

　　檢測(cè)項(xiàng)目：大蒜素檢測(cè)，辣度檢測(cè)，黃曲霉毒素檢測(cè)，微生物檢測(cè)，重金屬檢測(cè)，農(nóng)殘檢測(cè)，pH值檢測(cè)，sod酶活性檢測(cè)，水溶性糖檢測(cè)，丙酮酸檢測(cè)，總黃酮檢測(cè)，蒜氨酸檢測(cè)，抗氧化性檢測(cè)，硒含量檢測(cè)，含硫化合物檢測(cè)，多糖檢測(cè)，辣素檢測(cè)，揮發(fā)油檢測(cè)等。

　　檢測(cè)周期：樣品測(cè)試周期一般為7-15個(gè)工作日，特殊情況可與檢測(cè)人員協(xié)商。

　　檢測(cè)費(fèi)用：工程師根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行報(bào)價(jià)。

　　中析研究所提示：大蒜發(fā)芽了還能吃嗎?

　　大蒜發(fā)芽了是可以吃的。 我們知道，土豆發(fā)芽會(huì)產(chǎn)生一種名為龍葵素的有毒物質(zhì)，所以不能吃。大蒜發(fā)芽后，長(zhǎng)出嫩葉，大蒜籽將營(yíng)養(yǎng)輸送給芽和葉，在這種生化反應(yīng)過(guò)程中，產(chǎn)生了一些抗氧化作用比普通大蒜籽強(qiáng)很多的物質(zhì)，食用后可以獲得更好地滅菌抗癌作用;從另一方面來(lái)說(shuō)，大蒜發(fā)芽、長(zhǎng)葉的營(yíng)養(yǎng)全部來(lái)自于大蒜籽的營(yíng)養(yǎng)供給，所以大蒜籽中的蛋白質(zhì)、硒等礦質(zhì)元素營(yíng)養(yǎng)會(huì)有所消耗，但不會(huì)產(chǎn)生毒素，所以發(fā)芽的大蒜是能吃的。

　　大蒜檢測(cè)報(bào)告的用途?

　　1、銷(xiāo)售使用。

　　2、研發(fā)使用。

　　3、改善產(chǎn)品使用。

　　4、大學(xué)科研論文報(bào)告數(shù)據(jù)參考使用。

　　大蒜成分分析流程?

　　1、寄樣(或上門(mén)取樣)

　　2、初檢

　　3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。

　　4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開(kāi)始實(shí)驗(yàn)

　　5、完成實(shí)驗(yàn)

　　6、郵寄檢測(cè)報(bào)告，提供后期服務(wù)。

　　大蒜檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

　　LS/T 3256-2017 大蒜油

　　NY/T 3115-2017 富硒大蒜

　　GB/T 24700-2010 大蒜 冷藏

　　GB/T 22212-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 金鄉(xiāng)大蒜

　　NY/T 1800-2009 大蒜及制品中大蒜素的測(cè)定

　　NY/T 1497-2007 飼料添加劑 大蒜素(粉劑)

　　DB37/T 661.2-2007 出口大蒜安全技術(shù)規(guī)范 第2部分：加工要求

　　DB37/T 661.3-2007 出口大蒜安全技術(shù)規(guī)范 第3部分：檢驗(yàn)檢疫要求

　　以上部分就是關(guān)于大蒜檢測(cè)的內(nèi)容，關(guān)于其他大蒜檢測(cè)問(wèn)題，您也可以咨詢(xún)?cè)诰€(xiàn)工程師幫您解決!中析研究所是的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，值得您的信賴(lài)!我們竭誠(chéng)歡迎您前來(lái)洽談合作!

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