儀器名稱

淀粉粘度計（淀粉糊化儀）

型號

DFY-1

主要技術(shù)指標

轉(zhuǎn)速:  75（r/min）

轉(zhuǎn)子:DF-1

測量范圍：1-10000（mPa·s）

測量誤差（牛頓液體）：±2%

重復誤差（牛頓液體）：±1%

控溫范圍：室溫-98℃

控溫精度：0.1℃

符合國標

GB/T 22427.7-2008  淀粉粘度測定

GB/T 14490-1993谷物和淀粉糊化特性測定法  粘度儀法

儀器照片

儀器介紹

淀粉粘度計(淀粉糊化儀)是一種用于粘度測試的設備，通常用于測量淀粉糊化時的粘度變化。淀粉在加熱過程中會發(fā)生糊化，粘度會隨之變化，可以根據(jù)粘度變化來判斷淀粉的糊化程度和性質(zhì)。糊化程度的測定對于淀粉類食品、醫(yī)藥、紡織等領域的加工和質(zhì)量控制重要。淀粉粘度計可以通過控制樣品的加熱和冷卻過程，測量樣品在不同溫度下的粘度，從而得到淀粉的糊化溫度和粘度數(shù)據(jù)。