哪個(gè)機(jī)構(gòu)可以對(duì)醬料配方還原?中析研究所食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，配方實(shí)驗(yàn)室可提供醬料配方檢測(cè)服務(wù)，檢測(cè)設(shè)備齊全，工程師配方團(tuán)隊(duì)，CMA資質(zhì)認(rèn)證，高新技術(shù)企業(yè)，檢測(cè)周期短、費(fèi)用低、配方還原成功率高!

檢測(cè)周期：7-10個(gè)工作日

檢測(cè)費(fèi)用：初檢小樣，稍后實(shí)驗(yàn)室工程師根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。

中析研究所優(yōu)勢(shì)：中析研究所從事配方分析研發(fā)還原已經(jīng)多年，有著豐富的配方研發(fā)分析經(jīng)驗(yàn)。不僅僅是分析檢測(cè)配方，而且還會(huì)提供一些生產(chǎn)工藝供您參考。

檢測(cè)范圍

黃燜雞膠料，秘制醬料，鐵板魷魚醬料，面筋醬料，燒烤醬料，烤冷面醬料，烤魚醬料，煎餅果子醬料，雞公煲醬料，肉串醬料，火鍋醬料，海鮮醬料，麻辣燙醬料等。

檢測(cè)項(xiàng)目

配方還原，配方比例檢測(cè)，配方分析，秘方化驗(yàn)，秘方分析，配方優(yōu)化，配方改善，配方研發(fā)等。

成分分析：成分解析，成分破解，營養(yǎng)成分，腌制成分，成分配比，主要成分分析，對(duì)比成分，化學(xué)成分，全成分，未知成分

醬料配方檢測(cè)用途有哪些?

1、研發(fā)新款的醬料產(chǎn)品

2、想要改善提高醬料產(chǎn)品質(zhì)量

3、模擬生產(chǎn)效果味道好的醬料產(chǎn)品。

4、想通過配方還原樣品得到一份屬于自己的醬料配方。

做配方還原的好處有哪些?

1、縮短周期：用于產(chǎn)品開發(fā)，可以縮短研發(fā)周期，技術(shù)成本降低。

2、配方改進(jìn)：分析高端產(chǎn)品配方，指導(dǎo)配方改進(jìn)，工藝優(yōu)化，比自身摸索效率高的多。

3、分析同行配方：競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)地位。

4、模仿生產(chǎn)：獲得基本配方，實(shí)現(xiàn)模仿生產(chǎn)的目的。

5、質(zhì)量診斷：判斷產(chǎn)品質(zhì)量問題的重要參考信息。

醬料配方檢測(cè)流程

1、寄樣

2、初檢

3、報(bào)價(jià)

4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實(shí)驗(yàn)

5、7-10個(gè)工作日完成實(shí)驗(yàn)

6、郵寄檢測(cè)報(bào)告，后期服務(wù)，提供制作工藝建議參考

中析研究所配方檢測(cè)優(yōu)勢(shì)

1、集體所有制單位，主要以研發(fā)、檢測(cè)、分析為主。經(jīng)驗(yàn)豐富，服務(wù)面廣。

2、支持全國上門取樣，寄樣檢測(cè)。

3、初檢小樣，初檢期間不收取任何費(fèi)用。

4、實(shí)驗(yàn)室分支比較多，全國有多家分支實(shí)驗(yàn)室。

5、檢測(cè)周期短、費(fèi)用低、數(shù)據(jù)科學(xué)準(zhǔn)確。

以上就是關(guān)于醬料配方檢測(cè)內(nèi)容，關(guān)于其他配方問題，可以咨詢實(shí)驗(yàn)室工程師為您解答!

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