中析研究所是一家集體所有制的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，主要以分析、研發(fā)、檢測(cè)為主，配方實(shí)驗(yàn)室可提供小籠包配方還分析服務(wù)。配方實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)設(shè)備齊全，檢測(cè)團(tuán)隊(duì)，CMA資質(zhì)認(rèn)證，高新技術(shù)企業(yè)，可提供配方分析、配方還原、食品檢測(cè)、成分分析等服務(wù)，檢測(cè)周期短、費(fèi)用低、配方還原成功率高!

檢測(cè)范圍

小籠包餡料配方，小籠包肉餡配方，生煎小籠包配方，小籠包調(diào)餡比例配方，灌湯小籠包配方，小籠包面皮配方，松軟小籠包發(fā)面配方

檢測(cè)項(xiàng)目

配方還原，配方比例檢測(cè)，配方分析，秘方化驗(yàn)，秘方分析，配方優(yōu)化，配方改善，配方研發(fā)

成分分析：主成分分析，未知物分析，定性定量分析，圖譜分析，對(duì)比分析，全成分分析，營(yíng)養(yǎng)成分分析

檢測(cè)費(fèi)用：初檢小樣，稍后實(shí)驗(yàn)室工程師根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。

檢測(cè)周期：7-15個(gè)工作日

中析研究所優(yōu)勢(shì)：中析研究所從事配方分析研發(fā)還原已經(jīng)有多年，有著豐富的配方研發(fā)分析經(jīng)驗(yàn)。不僅僅是分析檢測(cè)配方，而且還會(huì)提供一些生產(chǎn)工藝供您參考。

小籠包配方分析用途有哪些?

1、研發(fā)新款的小籠包產(chǎn)品

2、想要改善提高小籠包產(chǎn)品質(zhì)量

3、模擬生產(chǎn)效果味道好的小籠包產(chǎn)品。

4、想通過(guò)配方還原破解樣品得到一份屬于自己的小籠包配方。

做配方還原的好處有哪些?

1、縮短周期：用于產(chǎn)品開發(fā)，可以縮短研發(fā)周期，技術(shù)成本降低。

2、配方改進(jìn)：分析高端產(chǎn)品配方，指導(dǎo)配方改進(jìn)，工藝優(yōu)化，比自身摸索效率高的多。

3、分析同行配方：競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)地位。

4、模仿生產(chǎn)：獲得基本配方，實(shí)現(xiàn)模仿生產(chǎn)的目的。

5、質(zhì)量診斷：判斷產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的重要參考信息。

小籠包配方分析流程

1、寄樣

2、初檢

3、報(bào)價(jià)

4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實(shí)驗(yàn)

5、7-15個(gè)工作日完成實(shí)驗(yàn)

6、郵寄檢測(cè)報(bào)告，后期服務(wù)，提供制作工藝建議參考

中析研究所配方還原優(yōu)勢(shì)

1、集體所有制單位，主要以研發(fā)、檢測(cè)、分析為主。經(jīng)驗(yàn)豐富，服務(wù)面廣。

2、支持全國(guó)上門取樣，寄樣檢測(cè)。

3、初檢小樣，初檢期間不收取任何費(fèi)用。

4、實(shí)驗(yàn)室分支比較多，全國(guó)有多家分支實(shí)驗(yàn)室。

5、檢測(cè)周期短、費(fèi)用低、數(shù)據(jù)科學(xué)準(zhǔn)確。

以上就是關(guān)于小籠包配方分析內(nèi)容，關(guān)于其他配方還原問(wèn)題，也可以咨詢實(shí)驗(yàn)室工程師為您解答!

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